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水上村のあれこれ

県庁地下1Fに、水上村から特産品がやってきていた。
箱に入った登山弁当350円なるものが。

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中は、おにぎり3つに、お肉、お魚、ちょっとしたお惣菜がバランスよく入ってます。

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イッチョムの梅干のおにぎりには、おにぎりの中にも梅干が!
さすが、田舎のおばちゃんの手作りです。テキトーです。

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市房山のことを地元では「おたけさん」と呼んでいるらしく、
山の中腹にある市房神社の参拝客に振舞っていたという「おたけさん万十」。
名物なのだそうです。

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回転万十と同じように焼いてありますが、米粉ともち米の皮は、モッチリしています。

下のHPでつくり方を見れます。おばあちゃんたちが、一生懸命焼いてるんだと知るとなおさら美味しく感じます。

おたけさんのつくり方>>>

このほか、ゆず胡椒や「兼田菓舗の黒棒」なども購入~。


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