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八代名物! ミカエル堂のシュードーナツ



八代人なら誰でも知っている、「シュードーナツ」。わたしのお気に入りのパンです。

熊本で2番目に古いという、八代の老舗パン屋・ミカエル堂さんの創業当時(大正時代)からのロングセラー商品。

シューと聞いて、シュークリームを想像する人も多いかと。
しかし、中は、なんとキャベツ!

フランス語でキャベツのことを“シュー”と言うことから命名。
日本に“シュークリーム”という名が普及するずっと前に、誕生していたようです。
スゴイぞ、ミカエル堂。

揚げパンの生地に、キャベツをひき肉と炒めて、塩コショウで味をつけた具材を包んで揚げてあるシンプルなお惣菜パンなのですが、シンプルなだけに旨い!!!!!!

80年もの間、八代市民に愛され続けてきたことが、よぉ~く分かります。

ミカエル堂は、八代のアーケード内や街中に何店舗かありますので、ぜひ、お試しあれ。

(豆)

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コメント
はじめまして。
学生フリーエージェントという名前でホームページ作成などを行っている者です。
現在、ミカエル堂のシュードーナツについて、ミカエル堂さん公認でホームページを作らせていただいています。
シュードーナツを熊本の名物として広めることを目的として作成しています。
突然ですが、よろしければこのホームページと相互リンクをお願いできませんか?

http://syudonatsu.student-freeagent.info/

いろんな方に声をかけて、これからリンクを集めていく予定です。
お互いのホームページへのアクセスアップにつながると思います。
もしご協力いただけるのであれば、リンクを希望するURLと、希望があればリンクに付けるテキストを添えてメールでお知らせください。
2013/04/21(日) 20:59:59 | URL | 学生フリーエージェント #bxvF113M[ 編集]
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熊本で広告の制作から取り扱い代理業務、出版業務など幅広く行っています。

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